¿Por qué es tan saludable consumir plantas amargas?
Las sustancias amargas de muchas plantas ayudan al funcionamiento del hígado, considerado en medicina china como “el órgano más importante del cuerpo”. Los amargos aumentan la secreción de bilis, facilitan su expulsión de la vesícula, ayudan a regenerar las células del hígado y/o reducen la inflamación del tejido hepático.
Sobre algunas de las mejores plantas silvestres ricas en principios amargos hablamos en el curso de Alimentación viva: academia-objetivo-de-luz.thinkific.com
Unas de las plantas con principios amargos buenísimos para la salud son las Artemisas, que tienen muchas propiedades, desde depuración hepática, digestivas, a regulación hormonal para los ciclos de la mujer, o incluso antibióticas y antivirales.
En el video de hoy te contamos mucho más sobre estas plantas.
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Objetivo de Luz.
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Imagen 1 es de www.psicoactiva.com
Imagen 2 es de elhorticultor.org
